Alena (koalena) wrote,
Alena
koalena

Вкусное

В моем детстве (ну и сейчас) это называлось чаще "горкой", реже - тэйглах, и я могу это есть безостановочно, пока не лопну.


При этом оказалось, что ни С., ни его мама никогда не слышали про это блюдо, а также не видели его и не пробовали (хотя они евреи из Одессы, вот уж где трудно пропустить что-то из национальной кухни).

А также оказалось, что такое блюдо есть не только у евреев, но и у татар и называется "чак-чак". Фото чак-чак в этом посте взято из поста rikki_t_tavi, все права принадлежат исключительно ей.

Вопрос у меня такой: если вы знаете это блюдо, то где вы жили, когда с ним встретились и как оно называлось?
Tags: food, links, q
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 40 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →